Sur moi: Expert en cuisine mexicaine traditionnelle, apprenant auprès du meilleur chef : ma grand-mère. Je suis diplômée en boulangerie et pâtisserie du célèbre Claustro de Sor Juana et j'étudie actuellement la gastronomie. Ma mère et moi avons un café ensemble et je me consacre à créer des expériences gastronomiques depuis au moins un an, offrant à mes invités la meilleure expérience possible.
J'aime enseigner le véritable assaisonnement mexicain et à la fin de l'expérience, vous sentez qu'au Mexique vous aurez toujours un ami. Nous irons ensemble dans l'un des marchés les plus emblématiques de Mexico pour sélectionner les meilleurs ingrédients pour préparer nos sauces. .
Par conséquent, choisir cette expérience vous donnera un aperçu du véritable cœur de la gastronomie mexicaine, aucune expérience n’est identique !