Cours de maître sur la focaccia dans une maison locale à Lecce : Cuisinez, goûtez et savourez

Activité proposée par Cesarine

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Caractéristiques

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3 h
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Aperçu

L'expérience italienne authentique
Apprenez une recette traditionnelle dans la maison d'un habitant de la région.
Ingrédients frais, Focaccia faite à la main
Dégustez votre focaccia avec un verre de vin italien.
Découvrez l'Italie comme un local avec un cuisinier accueillant.

Emplacement de l’activité

Lecce
- Piazzetta Arco di Trionfo
- 73100, Lecce, Puglia, Italy

Point de rencontre

Lecce
- Piazzetta Arco di Trionfo
- 73100, Lecce, Puglia, Italy

Disponibilité

Cours de maître sur la focaccia dans une maison locale à Lecce : Cuisinez, goûtez et savourez

3 h
Anglais
Repas et boissons

Voyageurs

Langues disponibles : Anglais

Heure de début

Détails sur le prix

109,00 € x 1 adulte109,00 €

Total

Jusqu’au ven. 10 juil.

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Ce qui est inclus ou non

Cours pratique de cuisine Focaccia Barese avec un expert local
Dégustation de votre focaccia fraîchement préparée et d'un apéritif régional
Un verre de vin régional
Aperçu de la culture et des traditions alimentaires de Lecce

À savoir avant de réserver

Cette expérience se déroulera chez l'habitant et, pour des raisons de confidentialité, vous ne recevrez l'adresse complète de votre hôte qu'après avoir réservé.
Nous construisons nos expériences autour de vous : afin de vous mettre en relation avec votre cuisinier local idéal, nous vous demandons les informations suivantes : intolérance et allergie alimentaires, le quartier dans lequel vous séjournez et comment prévoyez-vous de vous rendre à la maison d'accueil de votre local ?
Veuillez préciser cette information au moment de la réservation ou par courriel à booking@cesarine.com en indiquant votre référence de réservation et votre nom. Une fois que nous aurons reçu toutes les informations, nous vous enverrons toutes les coordonnées de votre hôte, y compris le téléphone et l'adresse complète.
Notre équipe de service clientèle est disponible 7 jours sur 7, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.
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Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

Découvrez le vrai goût de Lecce à travers une expérience culinaire immersive et pratique. Ce cours de maître vous permettra de comprendre les secrets de l'un des plats les plus emblématiques et les plus satisfaisants des Pouilles, la focaccia barese.

Sous la houlette d'un cuisinier local expérimenté, vous apprendrez à préparer la pâte à partir de zéro, à créer le mélange parfait de garnitures et à cuire une délicieuse focaccia. En façonnant et en superposant les ingrédients, vous apprécierez l'équilibre délicat qui rend ce plat si apprécié dans la région.

Une fois la focaccia au four, dégustez un petit aperitivo, plongez dans les traditions culinaires de Lecce et découvrez la chaleur de la véritable hospitalité italienne. Enfin, asseyez-vous pour savourer votre focaccia maison, accompagnée d'un verre de vin de la région, pour une expérience vraiment savoureuse et immersive.

Organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers passionnés, cette expérience offre une perspective authentique et locale qu'aucun restaurant ne peut égaler. Rejoignez-nous à Lecce pour cuisiner, goûter et apprécier les saveurs des Pouilles comme un vrai local !