Apprenez à préparer un tiramisu et un gelato authentiques et biologiques avec un pâtissier professionnel dans le centre de Rome. Cette activité est réservée à 5 personnes seulement !

Il s'agit sans aucun doute du dessert italien le plus célèbre au monde, mais aussi du meilleur de la ville !

Apprenez à préparer un tiramisu artisanal parfait, depuis la cuisson des biscuits jusqu'au goût final. Votre cours de tiramisu vous apprendra tous les secrets de la préparation de cette délicieuse sucrerie.

Vous serez d'abord initié au monde du gelato, en dégustant plusieurs parfums étonnants et en apprenant la différence entre la crème glacée et le gelato. Plongez dans l'univers du tiramisu et apprenez l'importance du choix d'ingrédients de qualité, en privilégiant les ingrédients frais et les aliments issus de l'agriculture biologique.

Vous recevrez ensuite un tablier et vous vous préparerez à réaliser votre propre tiramisu, sous la supervision d'un chef. Cette leçon dure environ 1,5 heure et se déroule dans la cuisine d'une véritable boutique de tiramisu tenue par un chef professionnel.

Vous apprendrez également à faire du gelato à base d'eau (sorbet artisanal italien) avec des fruits frais et de saison.

À la fin de la leçon, vous aurez des échantillons de votre Tiramisu et vous recevrez les recettes pour refaire du gelato lorsque vous rentrerez chez vous.
L'expérience convient à tout le monde, les personnes sans gluten et sans lactose sont les bienvenues.