Étape 1 : Un accueil chaleureux Lorsque vous arrivez, nous vous accueillons chaleureusement et vous offrons une tasse de masala chai traditionnelle, un geste d'hospitalité coutumier au Népal qui représente la chaleur et un début convivial de notre temps ensemble. Étape 2 : Sélection du menu Vous choisirez ensuite parmi nos menus soigneusement sélectionnés pour votre expérience culinaire MO:MO. Pendant ce temps, nous vous renseignerons également sur vos éventuelles restrictions alimentaires ou allergies afin de garantir une séance sûre et agréable. Étape 3 : Introduction aux épices népalaises Ensuite, nous vous donnons un aperçu des épices régionales qui font partie intégrante de la cuisine MO:MO népalaise, vous donnant un aperçu des saveurs qui rendent nos plats uniques. Étape 4 : Expérience pratique de cuisine MO:MO Avec des conseils, vous participerez à une séance de cuisine pratique, où vous apprendrez en faisant, en acquérant une expérience pratique dans la préparation de plats népalais authentiques. Étape 5 : Fin et adieu Après avoir terminé le cours de cuisine MO:MO, vous recevrez un livre de recettes de l'école de cuisine Namaste en guise de souvenir et de ressource pour recréer ces plats à la maison.