Profitez d'un cours de cuisine en petit groupe à Baltimore, organisé par Cozymeal et limité à 8 invités. Dans cet atelier pratique, vous explorerez l’élégance de la fabrication des gnocchis tout en préparant un menu raffiné en trois services inspiré des traditions italienne et parisienne. Le menu que vous préparerez comprend : - Entrée : Plateau de fromages avec fromages Italiens et Français haut de gamme - Plat principal : Ggnocchi italien classique aux pommes de terre avec une sauce crémeuse basilic-pesto du Armesan - Plat : gnocchis à la parisienne accompagnés d'une purée de courge butternut soyeuse et de crevettes à l'ail sautées dans du beurre brun Votre chef local vous Guide étape par étape, du mélange de la pâte au façonnage des gnocchis oreillers en passant par l'équilibrage des sauces audacieuses. Vous comparerez les textures et les saveurs des styles Italien et Français tout en dégustant vos plats dans un cadre intime et détendu. Grâce à sa petite taille de classe et à ses conseils personnels, cette expérience allie apprentissage pratique et restauration gastronomique. Vous pourrez apporter du vin ou de la bière pour compléter le repas.