Au cours de cette expérience pratique d'une heure, vous découvrirez tout ce qu'il y a à savoir sur l'authentique gelato italien, et vous pourrez fabriquer votre propre parfum à partir de rien ! Avec un petit groupe de seulement 6 personnes, vous apprendrez tous les tenants et aboutissants de l'histoire et de la fabrication de cet aliment de renommée internationale grâce aux experts mêmes qui travaillent dans le domaine depuis des décennies, à la tête de l'une des plus anciennes académies de glace d'Italie.

Découvrez ce qui fait du gelato une friandise si prisée par les papilles gustatives du monde entier, et ce qui le différencie si fortement de la crème glacée. Ensuite, vous mettez en pratique tout ce que vous avez appris en fabriquant votre propre saveur de gelato à partir de rien. Pendant que votre gelato se transforme, passez derrière le comptoir et apprenez à servir et à prélever du gelato comme un vrai professionnel ! Il n'y a rien de plus amusant. Une expérience véritablement immersive qui vous permettra d'apprendre les ficelles de cette tradition ancestrale, puis de les montrer à vos amis à la maison !