Vous ne pouvez pas parler de Gjirokastra sans profiter de sa cuisine traditionnelle typique. Ce sera une expérience unique qui vous mettra l'eau à la bouche et vous redonnera l'appétit. Leurs goûts s'apparentent à la préparation de recettes séculaires que vous trouverez et préparerez instantanément pendant votre séjour à Gjirokastra, en plus vous dégusterez un repas que vous venez d'apprendre à préparer. Dans cette expérience locale, vous apprendrez à cuisiner deux des plus anciennes recettes typiques de Gjirokastra et un dessert. Nous partagerons avec vous l'ingrédient secret, tel que nous l'avons hérité de génération en génération de la tradition familiale. Vous vous familiariserez avec les épices et les thés de nos montagnes, leur utilisation et leurs bienfaits. Pendant la visite, vous pourrez également déguster des apéritifs traditionnels ainsi que diverses boissons, tout mélangé avec l'histoire et le folklore locaux. Mets typiques à déguster: - qifqi, boulettes de viande à tarte (byrek) (qofte) etc. Vous prendrez la recette écrite et ce que vous avez cuisiné à la maison. Vous pouvez nous trouver très facilement, au cœur du bazar médiéval, avec les portes ouvertes, les manches retroussées et un accueil chaleureux vous faisant vous sentir chez vous.