Découvrez les secrets de la cuisine italienne en une seule expérience qui allie tradition et goût. Au cours de cette leçon pratique, animée par un chef professionnel, vous apprendrez à préparer deux grands classiques : les pâtes fraîches et le Tiramisu.
Pâtes fraîches : À partir de matières premières, vous apprendrez à créer une pâte parfaite : pour différents types de pâtes : tagliatelles, maltagliati, farfalle… Vous apprendrez les techniques de pétrissage des pâtes et les meilleures méthodes pour les cuire et les assaisonner avec des sauces assorties.
Tiramisu : le cours comprend la préparation du Tiramisu, le dessert italien le plus apprécié au monde. Vous découvrirez comment le préparer et comment le personnaliser avec des décorations uniques et délicieuses.DétailsLe cours se déroule dans un laboratoire professionnel et dure environ 2 à 3 heures. À la fin du cours, vous emporterez chez vous des techniques authentiques et la saveur de la tradition italienne.