La cuisine andalouse authentique n'est pas la paella ou la sangria. Dans ce cours de cuisine, nous apprendrons les vrais plats gastronomiques dans une maison traditionnelle. Avec des produits frais et des recettes centenaires.
Après la prise en charge à l'hôtel / appartement, nous nous dirigerons vers le marché alimentaire traditionnel pour connaître et sélectionner les produits que nous fabriquerons.
Nous continuons vers l'habitat traditionnel pour commencer l'atelier de cuisine ludique et didactique avec un cuisinier expérimenté avec plus de 45 ans d'expérience dans le secteur alimentaire.
Un atelier où l'on oubliera les faux sujets qui existent sur la cuisine andalouse et espagnole.