Plongez dans un cours de cuisine en petit groupe chez l'habitant, apprenez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine italienne et dégustez le fruit de votre travail accompagné de vins locaux.

Au cours de la leçon, votre hôte local vous dévoilera les astuces de 3 recettes authentiques. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve. Les participants disposeront d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Ensuite, vous dégusterez tout ce que vous avez préparé, accompagné d'une sélection de vins rouges et blancs de la région.

Chaque hôte sert des spécialités locales tirées de son livre de cuisine familiale pour raconter l'histoire de sa cuisine régionale traditionnelle. Un menu type comprend toujours une entrée avec des ingrédients de saison, des pâtes fraîches de la région et un dessert typique.

Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 1 000 cuisiniers à domicile répartis dans plus de 500 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur maison aux voyageurs curieux pour leur faire vivre des expériences culinaires immersives.