Cours de cuisine Jambangan Bali avec visite d'un marché et transfert

Un voyage à Bali présente de nombreux attraits : la plage, de magnifiques temples et la culture balinaise, mais il reste un élément qui vous marquera également : la cuisine traditionnelle balinaise. La cuisine balinaise compte un large éventail de délicieux plats à base d'ingrédients traditionnels, et de nombreux plats typiques.

Vous serez pris en charge de bonne heure à votre hôtel et vous vous dirigerez vers le marché avec votre guide, afin de sélectionner des herbes et des épices fraîches, des légumes frais et des pièces de viande de qualité. Une fois vos achats terminés, vous pourrez observer les cultivateurs de riz vaquer à leurs occupations de tous les jours et discuter avec les agriculteurs locaux.

En revenant au village de Kelabang Moding, vous pourrez admirer des temples, une école, ainsi que la vie traditionnelle et la culture balinaises. Vous serez accueilli dans une maison locale avec un cadre magnifique, et aurez ainsi un aperçu de la vie de famille balinaise. Tous les cours sont proposés en anglais, avec des chefs locaux maîtrisant la cuisine balinaise. Après avoir préparé toutes les recettes, savourez les délices que vous avez créés en prenant le déjeuner dans le jardin.

Menu non végétarien :

• Sate Empol
• Lawar Bali
• Tempe Manis
• Poulet au curry
• Tum Tuna
• Gado-Gado
• Banane au caramel

Menu végétarien :

• Soupe de légumes
• Banane au curry
• Kebab au Saté
• Pepes Tempeh
• Tempeh Manis
• Lawar Bali
• Gado-Gado
• Patate douce au caramel