L'expérience gastronomique authentique Garifuna dans le village de Hopkins, au Belize, offre l'opportunité pratique la plus interactive de cuisiner avec un ambassadeur Garifuna dans une réplique enchanteresse du village Garifuna située sur l'île du patrimoine de Kalipuna. Découvrez les saveurs indigènes et les techniques de cuisson qui rendent le repas Garifuna savoureux. L'expérience culinaire est ponctuée de conversations informatives sur la culture, l'histoire et les gens et épicée de rires. Les clients explorent le jardin d'herbes aromatiques de l'île et récoltent des ingrédients biologiques à utiliser dans la préparation des repas. L'art de la transformation de la noix de coco est toujours un moment fort et comprend le décorticage, le cassage, la râpe et la fabrication du lait de coco. Apprendre à cuisiner sur une cuisinière traditionnelle et à préparer le plus délicieux déjeuner afro-indigène traditionnel sera certainement amusant. Les clients ayant des besoins alimentaires particuliers sont également pris en charge, mais une notification préalable est appréciée.