Apprenez à préparer une authentique pizza italienne et préparez votre propre cannolo sicilien dans ce cours de cuisine amusant en petit groupe !

Cette expérience express est parfaite pour tous ceux qui recherchent une activité détendue et savoureuse pendant leur séjour en Italie. Votre chef professionnel et divertissant commencera par une brève introduction à l'histoire et aux traditions qui se cachent derrière l'un des plats les plus emblématiques d'Italie : pizza.

Après l'introduction, vous découvrirez les secrets de la préparation d'une pizza par un véritable pizzaiolo (pizzaiolo). Vous apprendrez à préparer une pâte souple et flexible et à l'étirer jusqu'à ce qu'elle devienne fine et parfaitement formée. Le chef partagera également des astuces simples pour créer une sauce tomate légère et savoureuse.

Une fois votre pizza prête, elle sera cuite dans un four professionnel selon les méthodes italiennes traditionnelles. Pendant qu'il cuit, il est temps de passer à la partie sucrée : vous allez faire vos propres cannolo siciliens, en remplissant des coquilles croustillantes de ricotta fraîche et crémeuse et en les décorant comme un pro.

Enfin, dégustez les délicieux résultats de votre travail, la pizza fraîchement cuite et votre cannolo fait à la main, avec du vin à volonté dans une atmosphère amusante et conviviale. Ce cours est idéal pour les familles, les couples, les voyageurs en solo et les amis qui recherchent une expérience authentique de la cuisine italienne.