Plongez dans les saveurs authentiques de la Sardaigne avec un cours exclusif de fabrication de pâtes dans un cadre chaleureux et accueillant.
Participez à un cours de cuisine sarde unique dans le magnifique golfe d'Aranci ! Découvrez les secrets des traditions culinaires locales, en mettant l'accent sur le poisson frais, l'ingrédient phare de la cuisine sarde. Pendant le cours, vous préparerez trois plats : une délicieuse caponata de thon en entrée, débordante de saveurs méditerranéennes ; un plat principal de thon rouge avec des olives, des câpres, de l'origan et des tomates cerises, le tout agrémenté d'une riche sauce au pesto ; et enfin, une douce cassata sicilienne pour le dessert. Cette expérience immersive vous fera découvrir les saveurs authentiques de la Sardaigne et son patrimoine culinaire. Situé dans un cadre magnifique, c'est l'occasion idéale d'apprendre, de cuisiner et de déguster des plats traditionnels de la région. Ne manquez pas l'occasion de découvrir les saveurs méditerranéennes de la Sardaigne au cours de cette aventure culinaire pratique !

Cette expérience est organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile, présent dans plus de 500 villes du pays. Cesarine signifie « cuisinier à domicile ». Ce sont des hôtes locaux passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur maison aux voyageurs curieux pour leur faire vivre des expériences culinaires immersives. Les Cesarine ne servent que des spécialités locales tirées de leurs livres de cuisine familiale pour raconter la grande histoire de leur cuisine régionale traditionnelle.