Cours de cuisine crétoise et dégustation d'huile d'olive

Activité proposée par Cretan Vibes

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Caractéristiques

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Aperçu

Entrez au cœur d’une ferme oléicole crétoise durable dirigée par un duo mère-fille. Cuisinez en mains propres dans une cuisine extérieure, apprenez les secrets de cuisine traditionnels et savourez des ingrédients frais directement de notre jardin.
L’un des points forts de notre expérience culinaire est qu’en tant que ferme oléicole en activité, nous incluons une dégustation guidée d’huile d’olive car nous estimons qu’il est important de partager avec vous comment reconnaître une véritable huile d’olive vierge extra ou comment l’acidité, la récolte et le pressage affectent la qualité et bien plus de détails. Vous regarderez également une courte vidéo montrant comment nous récoltons nos oliviers – un véritable regard sur notre tradition familiale.
Cette visite est parfaite pour les voyageurs qui veulent comprendre non seulement ce que cuisinent les Crétois — mais comment et pourquoi! Notre objectif n'est pas seulement de vous enseigner les techniques de cuisine mais de vous inviter dans notre famille et notre mode de vie!
Nous sommes également fiers de personnaliser nos cours de cuisine pour répondre à vos préférences et besoins, qu'il s'agisse d'une allergie importante ou d'un mode de vie végétarien.

Emplacement de l’activité

Cretan Vibes
- 704 00, Μοίρες, Greece

Point de rencontre

Cretan Vibes
- 704 00, Μοίρες, Greece

Disponibilité

Désolé, cette activité n’est pas disponible le sam. 14 mars

Veuillez choisir une autre date

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Ce qui est inclus ou non

Les restes seront emballés et vous pourrez les emporter avec vous
Rafraîchissements faits à la main par exemple limonade de maman Stella
Accueil chaleureux de la famille
Vidéo de notre récolte d'olives - voir les coulisses
Vin local pour accompagner votre repas
Tous les ingrédients de cuisine
Dégustation Premium d'huile d'olive
Recettes à emporter à la maison (à vous envoyer par email)
Repas complet après le cours
Transport privé

À savoir avant de réserver

Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
Animaux d'assistance acceptés
Transports en commun disponibles à proximité
Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Notre cours de cuisine crétoise est une expérience 100% pratique, parfaite pour ceux qui ont envie d'explorer et de se livrer aux saveurs de la gastronomie crétoise. Que vous soyez Junior ou cuisinier confirmé, ce qui compte vraiment, c'est votre cœur ouvert et votre empressement à embrasser la chaleur de la culture crétoise, devenant ainsi un élément chéri de notre famille en cours de route ! » Maman Stella, ma merveilleuse maman, adore partager ses connaissances et techniques culinaires avec vous ! Nous cuisinerons un repas de 3 plats, en fournissant tout ce dont vous avez besoin, des tabliers aux ingrédients frais de la ferme, assurant une expérience culinaire 100% pratique!Des rafraîchissements locaux faits maison et de l'eau seront également fournis. Après votre aventure culinaire, vous apprécierez vos créations avec du vin crétois. Les restes sont soigneusement emballés pour que vous puissiez les emporter. En outre, en tant que famille oléicole, nous vous Guide à travers une dégustation éducative d'huile d'olive.Vous apprendrez comment reconnaître l'authentique vierge extra, comment détecter les arômes, les saveurs et l'amertume, comment identifier les défauts des huiles de moins bonne qualité, des conseils pour choisir l'huile d'olive lorsque vous faites vos achats. Cette visite est parfaite pour les voyageurs qui veulent comprendre non seulement ce que cuisinent les Crétois — mais comment et pourquoi!

Emplacement

Emplacement de l’activité

Cretan Vibes
- 704 00, Μοίρες, Greece

Point de rencontre

Cretan Vibes
- 704 00, Μοίρες, Greece

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