Si vous souhaitez élargir vos horizons culinaires, participez à ce cours de cuisine pratique, où vous apprendrez à créer de délicieuses boulettes chinoises maison à partir de rien !
Ce ne sont pas les mêmes que les boulettes de Chinatown ou d'autres plats à emporter Dim Sum, ce sont les vrais que les familles chinoises apprécient à la maison, en particulier dans le nord de la Chine, le berceau des boulettes, où elles font partie de l'alimentation de base.
Au cours de ce cours de boulettes, vous apprendrez à faire des boulettes avec l'expert en cuisine chinoise Pan. On vous montrera comment préparer vos plats selon des méthodes authentiques. Avec des classes de petite taille et intimes, vous obtiendrez toute l'attention de Pan, qui sera là pour s'assurer que toutes vos questions reçoivent des réponses.
Ce cours commence par une courte introduction au monde des boulettes et de la cuisine asiatique - vous apprendrez tout sur l'histoire de la fabrication des boulettes et sur la façon dont les boulettes s'intègrent dans les tendances modernes de la cuisine.