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Des truffes au chocolat avec différentes garnitures, un bol de chocolat fondu pour y tremper les truffes et une cuillère. 1
Une personne trempant un morceau de chocolat dans un bol de chocolat fondu. 2
Une personne portant un tablier blanc et des gants recouvre un aliment d’une couche de sucre glace. 3
Des mains façonnent le chocolat à l’aide de moules en forme de cœur. 4
Un assortiment de chocolats de différentes formes et avec divers enrobages. 5
Activité proposée par Classpop!
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 67 €. par adulte

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 2 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

  • Échangez l'allée des bonbons contre un après-midi de chocolat fondu, de créativité et de plaisir pratique. Dans un lieu local accueillant à l'atmosphère sociale détendue, vous découvrirez que la fabrication du chocolat est étonnamment accessible, même si vous ne l'avez jamais essayé auparavant.

    Étape par étape, vous explorerez les principes fondamentaux de la fabrication du chocolat, en apprenant à fondre et tempérer le chocolat pour obtenir une texture et une brillance parfaites. Ensuite, vous verserez le chocolat dans des moules et décorerez vos friandises artisanales en utilisant des techniques simples qui font de chaque pièce la vôtre. Vous développerez des compétences pratiques dans le revenu, le moulage et la finition tout en gagnant la confiance nécessaire pour recréer le processus dans votre propre cuisine. L'atmosphère reste légère, créative et facile à vivre, ce qui rend tout aussi agréable de discuter et de rire que de se concentrer sur votre prochain chef-d'œuvre. À la fin, vous repartirez avec des chocolats faits à la main, de nouvelles compétences en cuisine et un doux rappel que le fait maison a toujours un goût un peu plus satisfaisant.

Emplacement de l’activité

  • Pilot Brewing
    • 1331 Central Avenue
    • 28205, Charlotte, North Carolina, United States

Point de rencontre

  • Pilot Brewing
    • 1331 Central Avenue
    • 28205, Charlotte, North Carolina, United States

Disponibilité

Cours de chocolat amusant avec un chef local à Charlotte

  • Durée de l’activité : 2 heures2 h
    2 h
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 19 H 00
Détails sur le prix
66,96 € x 1 adulte66,96 €
Total
Le prix est de 66,96 €.
Jusqu’au jeu. 22 oct.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Tous les ingrédients et outils de cuisson fournis.
  • Inclus
    Un cours de cuisine amusant et pratique de 2 heures animé par un chef local talentueux.
  • Inclus
    Des instructions Expert, des conseils et des secrets de chef que vous utiliserez quotidiennement.
  • Inclus
    Une expérience authentique organisée dans une brasserie publique locale, une distillerie, un bar à bières artisanales ou un bar à vins.
  • Non inclus
    Les boissons sont disponibles à la vente au bar de la salle. Les prix varient de 3 $ à 20 $.

À savoir avant de réserver

    • Accès pour les personnes à mobilité réduite
    • Animaux d'assistance acceptés
    • Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à une variété de besoins alimentaires! Veuillez nous le faire savoir à l'avance, et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Le chocolat a encore meilleur goût quand on le fait soi-même. Organisé dans un lieu détendu, ce cours de cuisine Junior transforme le chocolat fondu en gâteries artisanales que vous serez fiers de montrer, et encore plus heureux de manger. Vous apprendrez l'essentiel du travail du chocolat, en commençant par les techniques de fonte et de revenu qui créent une finition lisse et brillante et ce claquement satisfaisant. Ensuite, vous coulerez, moulerez et décorerez vos propres créations chocolatées faites à la main tout en ramassant des compétences pratiques que vous pourrez facilement recréer chez vous. En cours de route, vous découvrirez des conseils simples pour manipuler le chocolat en toute confiance, ajouter des touches décoratives et obtenir des résultats d'apparence professionnelle sans trop compliquer le processus. Une fois vos chocolats pris, il est temps d'admirer vos créations sucrées avant de déguster chaque délicieuse bouchée. Le chocolat acheté en magasin subitement une sérieuse concurrence.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Pilot Brewing
    • 1331 Central Avenue
    • 28205, Charlotte, North Carolina, United States

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Pilot Brewing
    • 1331 Central Avenue
    • 28205, Charlotte, North Carolina, United States

Les meilleures offres sur les activités

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