Quittez Cortona et rendez-vous en voiture dans le Val d'Orcia, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO réputé pour ses panoramas à couper le souffle. Arrivez à la ferme et faites la connaissance de votre chasseur de truffes. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur les truffes : où elles poussent, les variétés disponibles en Toscane à chaque saison et à quoi vous attendre lors de la chasse aux truffes.

Ensuite, faites connaissance avec les chiens et partez en forêt pour commencer la chasse aux truffes. Au bout d'environ une heure et demie, vous retournerez à la ferme où un chef vous préparera un repas composé de quatre plats à base des truffes que vous aurez ramassées. Commencez par une dégustation de fromages et une bruschetta aux truffes. Vous pourrez ensuite déguster des tagliatelles (pâtes aux œufs) à la truffe, un plat principal à base de truffes, puis un dessert. Pendant le repas, vous pourrez participer à une dégustation d'huile d'olive et de vin issus de la production de la ferme.

Après le déjeuner, promenez-vous dans la ferme, admirez les vues à couper le souffle et venez voir les animaux. Ensuite, rendez-vous en voiture à Pienza, une site du patrimoine mondial de l’UNESCO, profitez d'une vue imprenable depuis la ville et dégustez une glace.

Rendez-vous ensuite à Montepulciano pour une nouvelle dégustation de vins en ville et découvrez une partie de la ville souterraine construite au XIe siècle. Enfin, retournez à Cortona.