La nature à Santa María el Tule Notre aventure commence par la découverte du légendaire arbre d'El Tule. Laissez-vous émerveiller par cet ahuehuete vieux de plus de 2 000 ans, dont le tronc est le plus large au monde. En le contournant, découvrez les formes fantaisistes que le temps et la nature ont sculptées dans son écorce : une expérience qui vous permettra de vous plonger dans l'histoire vivante de la région.
L'art de la couleur à Teotitlán del Valle Nous poursuivrons notre route vers la célèbre commune de Teotitlán del Valle, mondialement connue pour ses magnifiques tapis en laine. Nous visiterons ici un atelier familial où des maîtres artisans vous feront découvrir le processus traditionnel : du cardage de la laine à la teinture à l'aide de pigments naturels tels que la cochenille et l'indigo. Vous découvrirez la signification de chaque motif zapotèque, ce qui vous permettra de mieux comprendre ce patrimoine culturel.
L'esprit d'Oaxaca : une distillerie de mezcal. Pour couronner le tout, nous visiterons une distillerie artisanale de mezcal (palenque). Vous découvrirez de plus près le processus de fabrication de « la boisson des dieux » : de la cuisson des piñas d'agave dans des fours en terre cuite à la distillation dans des alambics en cuivre. Cette expérience s'achève par une dégustation guidée de différentes variétés de mezcal, qui vous permettra de distinguer les nuances et les arômes qui font de cette boisson un trésor liquide unique au monde.