Aperçu

Participez à notre visite privée du cidre et de la gastronomie au départ de Mexico pour découvrir les riches traditions gastronomiques et l'héritage culturel de deux belles villes : Cholula et Puebla, toutes deux situées dans l'État de Puebla. L'histoire et la culture de cet État sont l'un des trésors du monde et sa capitale figure actuellement sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette désignation s'applique également à la cuisine exquise de l'État, qui combine des influences indigènes, espagnoles et arabes. Puebla est célèbre dans tout le pays pour la diversité de ses plats régionaux et constitue l'une des principales régions gastronomiques du pays.

Voyage

Le matin, retrouvez votre guide et partez à la découverte de Cholula. Considérée comme une « ville magique », cette localité est surtout connue pour sa grande pyramide surmontée de l'église de Nuestra Señora de Los Remedios. Une fois sur place, profitez d'une visite à pied du centre historique et découvrez les saveurs des spécialités culinaires de Puebla sur le marché municipal.

Ensuite, vous vous rendrez dans la capitale de Puebla pour vous promener dans ses belles rues et voir ses jolis bâtiments coloniaux, ses ruelles colorées et ses belles églises. En chemin, découvrez la cuisine de Puebla en goûtant à certains de ses plats locaux les plus typiques sur les marchés et dans les restaurants, comme les cemitas, les chalupas, le chile en nogada, etc. Arrêtez-vous également au couvent qui est considéré comme le berceau du plat régional le plus célèbre : le mole poblano.

Ensuite, visitez le célèbre marché artisanal de Parian pour découvrir des souvenirs régionaux uniques et déguster des bonbons traditionnels. En outre, essayez quelques-unes des boissons régionales les plus populaires, telles que les liqueurs artisanales locales, le pulque et le mezcal artisanal.

Après une journée bien remplie de découvertes, retournez à notre véhicule et détendez-vous sur le chemin du retour vers Mexico.

Pourquoi faire appel à nous ?

• Vous consacrerez le temps de la visite uniquement aux activités et aux visites touristiques : pas de visites de boutiques et de vendeurs à commission.
• Un choix idéal pour les petits groupes : le prix de la visite est fixe et ne varie que légèrement en fonction de la taille du groupe.
• Nous sommes flexibles : nous pouvons adapter le programme et l'itinéraire à vos intérêts et la durée du circuit peut toujours être prolongée moyennant un supplément.