Prêt à plonger au cœur du charme galicien avec un soupçon d'aventure ? Notre festival des Rías Baixas débute à Saint-Jacques-de-Compostelle et promet une journée pleine d'expériences uniques et de délices pittoresques !

Tout d'abord, nous nous rendrons dans une cave traditionnelle nichée dans les paysages verdoyants de Rías Baixas. Vous y découvrirez l'artisanat méticuleux qui se cache derrière les vins réputés de la région. Dégustez, reniflez et sirotez une dégustation guidée qui ne manquera pas d'éveiller vos papilles et d'approfondir votre connaissance de la viticulture galicienne.

Ensuite, vous embarquerez pour une sereine promenade en bateau sur les eaux cristallines, où vous assisterez à l'art de l'aquaculture dans les « bateas » flottantes. Entrez pour ouvrir des moules à n'en plus finir, sirotez un vin local bien frais et offrez-vous un soupçon de crème d'orujo. Que vous soyez un amateur de coquillages ou un amoureux de la mer, ce segment est un plaisir pour le palais !

Une fois à quai, notre voyage se poursuit jusqu'à la ville portuaire pittoresque d'O Grove. Promenez-vous tranquillement dans le port et dans les débuts du centre historique. Vous aurez tout le loisir d'explorer les restaurants locaux et de découvrir les sculptures fantaisistes d'O Grove qui parsèment le village, ajoutant une touche artistique à votre visite.

Ensuite, nous nous aventurerons sur l'île enchanteresse d'A Toxa, célèbre pour ses boues thérapeutiques et le pont iconique de La Toxa qui la relie à l'histoire et à la terre ferme. Découvrez la transformation de l'île, qui est passée d'un humble pâturage à une retraite luxueuse - un véritable conte de fées insulaire !

Notre récit nous conduit ensuite à l'ermitage mystique d'A Lanzada, niché là où se mêlent le vin et les secrets de l'océan. Vous y découvrirez d'anciens rituels de fertilité liés à l'histoire enchanteresse des neuf vagues, une histoire qui fluctue comme la mer elle-même.

Enfin, nous jetterons l'ancre dans le village pittoresque de Combarro. Ce lieu enchanteur est une carte postale vivante avec ses greniers emblématiques perchés au bord de la mer et ses rues étroites et sinueuses qui attirent l'attention par leur allure intemporelle.

À la fin de la journée, nous retournons à Santiago, le cœur rempli de merveilles galiciennes. Curieux d'en savoir plus ou prêt à réclamer votre place pour cet inoubliable excursion ? contactez-nous à tout moment - nous sommes là pour rendre votre escapade en Galice aussi magique que la destination elle-même !