Avec son grand nombre de collations et de plats, il est difficile de saisir la cuisine du nord de la Thaïlande. Ajoutez à cela la barrière de la langue et il est facile de comprendre pourquoi la plupart des farangs s'en tiennent au pad thaï des marchés touristiques.
Ne crains pas. Au cours de cette visite, vous allez essayer plus de 15 plats différents, des collations et des boissons qui offrent une véritable introduction à la cuisine régionale. Un guide gastronomique agréé vous accompagnera pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre expérience.