Pendant l'activité de l'école de cuisine thaïlandaise Mama Noi, découvrez les merveilles de la cuisine thaïlandaise avec les conseils d'un chef local. Découvrez les différents ingrédients et techniques utilisés pour créer des plats thaïlandais authentiques.

En compagnie d'un chef, préparez cinq plats authentiques à partir de zéro tout en découvrant l'histoire, la culture et les traditions de la Thaïlande. Rendez-vous sur un marché local pour y trouver des ingrédients frais, puis travaillez à votre propre poste de cuisine.

En cuisine, les légumes cultivés dans le jardin biologique de Mama Noi sont largement utilisés dans les menus de la ferme et de l'école de cuisine de Chiang mai. Après le cours de cuisine, dégustez votre repas fait à la main. Vous repartirez avec un livret de recettes souvenir contenant toutes les recettes que vous avez réalisées pendant le cours de cuisine.