Découvrez comment naît un bon vin de Ribera del Duero, voyez où il est laissé pour vieillir jusqu'à la perfection et goûtez quelques-unes des différentes variétés. Découvrez le meilleur de la cave avec une excursion de l'établissement et une dégustation de 4 vins accompagnés de fromages locaux.

Visitez une cave fascinante située dans l'arrière-cour d'une maison castillane dans la petite ville de Quintanilla de Arriba, Valladolid. Les vignobles sont situés au cœur de la Ribera del Duero, sur des sols argilo-calcaires et plantés de tempranillo. La cave soutient et utilise une pratique durable de la vinification et de la viticulture en prenant soin à la fois de la matière première (raisins, vignes) et de l'environnement.

Leurs pratiques non agressives et leurs méthodes de vinification durables et naturelles se reflètent dans leur produit : leur vin est le reflet du temps, du climat, du terroir, de l'âme de la région.

Vous pourrez excursion la cave et vous promener dans le vignoble en apprenant les secrets des vignerons. À la fin de la visite, le personnel vous invitera dans la cave pour une dégustation de vins accompagnés de fromages et de charcuteries locales.