Partez pour le deuxième canyon le plus profond du monde, le canyon de Colca, lors d'une excursion d'une nuit au départ d'Arequipa. Vous passerez devant des villages péruviens isolés, de grands volcans et des troupeaux de vigognes, l'animal national du Pérou. Le canyon de Colca atteint une profondeur de 3 400 mètres et abrite le condor géant des Andes, qui a une envergure de plus de 3 mètres, ce qui en fait l'un des endroits les plus uniques au monde.
Jour 1 Au départ d'Arequipa, vous emprunterez une route de 160 kilomètres jusqu'au village pittoresque de Chivay, capitale de la province de Caylloma. Très tôt, vous aurez une vue sur les majestueux volcans Misti, Chachani et Pichu-Pichu. À l'approche de la réserve nationale de Pampa Cañahuas, votre chauffeur fera un petit arrêt pour que vous puissiez observer les vigognes sauvages (un type de chameau américain) dans leur habitat naturel. À ce stade, vous vous trouverez à environ 3 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Dirigez-vous ensuite vers Pata Wasi, une communauté andine située de l'autre côté de la réserve. Admirez la formation naturelle des roches et une vue arrière des volcans Misti et Chachani. Pour éviter le mal de l'altitude, vous boirez un mate de coca à Sumbay, à 3 800 mètres d'altitude. En continuant, vous passerez par Tocra, à plus de 4 500 mètres d'altitude, où vous verrez des lacs avec leurs populations d'oiseaux migrateurs et l'altiplano, avec ses lamas et ses guanacos. Le point culminant de la route sera Pata Pampa, à 4 820 mètres, d'où vous aurez une vue sur plusieurs volcans et sur la Cordillère de Chila. Près de la ville de Chivay, vous aurez une vue spectaculaire sur les terrasses multicolores de la vallée de Colca. Dans l'après-midi, vous pourrez vous baigner dans les thermes locaux et dîner d'un steak de lama au son de la musique andine.
Jour 2 Tôt le matin, vous vous rendrez au point de vue de Cruz del Condor pour observer ces majestueux oiseaux en vol. Votre guide vous emmènera faire une promenade d'une heure dans le canyon, puis vous retournerez au véhicule pour le retour à Chivay. En route, vous vous arrêterez pour visiter quelques villages intéressants et vous arrêterez aux miradors pour admirer les terrasses de la vallée et les tombes pré-incas. Après le déjeuner à Chivay, vous serez transféré à Arequipa.