Après un court trajet de 10 minutes, nous arriverons à la ferme agroécologique, située à 5 km de La Fortuna, dans un village voisin appelé Agua Azul. Une fois arrivés à la ferme, nous commencerons la visite par une délicieuse boisson de bienvenue préparée avec les fruits frais de la région. Notre guide vous présentera les principaux objectifs de la ferme, notamment la promotion de l'utilisation durable des ressources naturelles et la préservation des coutumes et traditions costariciennes.

Après cet accueil chaleureux, nous pourrons essayer de traire les vaches à la main. Tout le monde peut participer à cette expérience inoubliable, surtout les plus petits. Nous goûterons ensuite à la liqueur maison, au chocolat et au lait frais tout en observant le processus artisanal de distillation de la liqueur. Ensuite, nous participerons au processus d'extraction du jus de canne et nous aurons l'occasion de déguster le jus avec une variété d'ingrédients tels que la liqueur, la menthe poivrée et d'autres produits biologiques obtenus à la ferme.

Nous visiterons un petit ranch archéologique où nous pourrons observer différentes pièces indigènes et les utiliser dans la création de cacao artisanal. Nous goûterons les fruits et le chocolat terminé. Enfin, nous pouvons profiter du jardin d'orchidées et du jardin de plantes médicinales.

À la fin de la visite, nous partagerons un délicieux déjeuner composé de produits frais de la ferme tels que le café, le fromage, les tortillas, le hachis, etc. Il s'agit sans aucun doute d'une expérience pleine de culture, de tradition et de coutumes costariciennes.