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Busan Bites Food Tour avec 10 + dégustations

Activité proposée par A Chef's Tour

Annulation gratuite disponible

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Caractéristiques

Annulation gratuite disponible
4 h
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Aperçu

Joignez-vous à notre visite culinaire du soir et sortez du scénario touristique habituel, pour découvrir Busan comme une exploration culinaire de longue durée. Il y a 10 + dégustations incluses, des bouillons de porc profonds d'os au poulet frit Coréen à l'ancienne. Il s'agit d'une aventure culinaire immersive dans les recettes ancestrales qui alimentent cette salle des machines maritime depuis des générations. Découvrez les marchés de Bupyeong Kkangtong et du célèbre Jalgachi. Apportez votre appétit.

Emplacement de l’activité

Busan
- Busan, South Korea

Point de rencontre

롯데리아 부산비프광장점
- 58-1 Gudeok-ro
- 48953, Gudeok-ro, Busan, South Korea

Disponibilité

Busan Bites Food Tour avec 10 + dégustations

4 h
Anglais

Voyageurs

Langues disponibles : Anglais

Heure de début : 16 H 00

Détails sur le prix

75,64 € x 1 adulte75,64 €

Total

Jusqu’au dim. 31 mai

Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

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Ce qui est inclus ou non

Max 8 invités exclusifs, plus petit groupe à Busan (visite privée ou 9 + invités - nous contacter)
10 + dégustations incluses, plus que tout autre tour de cuisine Busan
Fête mobile avec 8 - 9 arrêts dans les rues du vieux Busan
Eau en bouteille incluse
Animé par des guides gastronomiques professionnels
Boissons alcoolisées exclues (sauf dégustation de bière + soju)
Prise en charge et retour à l'hôtel exclus. Point de rencontre facile à trouver pour tous les invités.
Les végétariens ont 3 à 4 dégustations en moins en raison des alternatives limitées
Inadapté aux allergies sévères, aux maladies halal et cœliaques, en raison du risque de traces et de contamination croisée

À savoir avant de réserver

Convient à toutes les conditions physiques
Voir la section « À quoi s'attendre » et « Ce qui est inclus » pour plus d'informations sur les restrictions alimentaires
Nous recommandons des chaussures de marche confortables. Apportez un vêtement de pluie/parapluie, si la pluie semble probable. Il y a beaucoup de dégustations à essayer, venez faim!
En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Busan

15 min

Busan est un paysage cinématographique où d'imposantes montagnes entrent en collision avec un port industriel agité. C’est là que le grain du port de la mer de l’Est rencontre les paillettes du Festival international du film (BIFF), abritant un monde culinaire de plats de rue et de recettes qui ont survécu pendant des générations. Quand il s'agit de nourriture, alors que Séoul est un drame K, Busan est un blockbuster. Notre visite de festin de 11 + dégustations invite les clients à une expérience culinaire autour de Busan, dirigée par notre équipe de guides gastronomiques professionnels. Avant de commencer, notre visite reflète la cuisine locale et les limites des vendeurs de nourriture de rue signifie que nous ne pouvons malheureusement pas répondre à chaque restriction alimentaire. Voici une évaluation honnête pour la visite afin que personne ne soit déçu : ✖️ Les végétariens ont 3 à 4 dégustations en moins en raison des alternatives limitées chez certains vendeurs. ✖️ Inadapté aux allergies sévères, aux régimes halal ou cœliaque, en raison des risques de traces et de contamination croisée. Si vous vous sentez aventureux pour un voyage gastronomique, lisez la suite!

BIFF Square

45 min

Au BIFF Square, observez la précision des vendeurs qui emballent des boulettes de porc mandu dodues avant qu'elles ne soient cuites à la vapeur pour obtenir un fini soyeux. Dans cette ville, les brochettes de gâteaux au poisson eomuk chargées d'umami sont légendaires; une visite du petit musée révèle l'esprit de fer des travailleurs portuaires et des réfugiés d'après-guerre. Explorez les humbles restaurants familiaux troués dans le mur, ceux qui ont ancré cette communauté locale pendant des décennies.

Jagalchi Market

45 min

Ne manquez pas le célèbre marché de Jagalchi, et photographiez l'exposition colorée de science-fiction de la vie marine; vrillant les vers à la cuillère et les poulpes, avec des caisses de poissons à queue de poil chatoyants. Plus tard, recherchez les ajummas de héros de la nourriture pour un bol de kalguksu, un ballet de pointe de couteau que la pâte est coupée en épais enchevêtrements de soupe de nouilles. Nous préférons ne pas gâcher les surprises, mais un aperçu de nos 10+ dégustations comprend quelques coups de cœur fermes.

Bupyeong Kkangtong Market

1 h 30min

Tissez-vous dans la labyrinthique « Tin Can Alley » du marché de Bupyeong Kkangtong, autrefois refuge de contrebande de conserves américaines. Attaquez-vous aux emblématiques tteokbokki, des gâteaux de riz à mâcher rouges baignés dans un glaçage rouge gochujang. Asseyez-vous pour le dwaeji gukbap, un bouillon de riz de porc profond d'os, suivi du gimbap où le riz est roulé serré avec une succulente poitrine de porc. Notre édition tournée en soirée propose du poulet frit Coréen à l'ancienne, doré et deux fois croustillant pour un maximum de croquant. Votre Guide vous montrera le rituel du cocktail "soju bomb" mélangeant bière et spiritueux Coréen. Brûlez l'adrénaline avec une activité classique Coréenne "Roi du Marteau" - un rite de passage local pour une soirée définitive à Busan.

Busan

45 min

Promenez-vous dans la rue Bupyeong Jokbal, devant les restaurants de tentes en plastique qui marquent les lieux de rassemblement préférés des habitants. Chaque grand film a besoin d'une coupe finale mémorable, et crêpe ssiat hotteok est elle. Tranché ouvert avec du sucre fondu, et farci à éclater avec une émeute croquante de graines de tournesol et de noix. Notre découverte culinaire offre une compréhension d’une ville que les autres touristes ne connaissent tout simplement pas. Le générique peut vous dire que c'est le cours accéléré ultime dans les plats aimés par les habitants de Busan.

Emplacement

Emplacement de l’activité

Busan
- Busan, South Korea

Point de rencontre

롯데리아 부산비프광장점
- 58-1 Gudeok-ro
- 48953, Gudeok-ro, Busan, South Korea

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