Apprenez à fabriquer des empanadas et des alfajores fourrés au dulce de leche, ainsi qu'à préparer le traditionnel mate (boisson à base de plantes) au cours de cet atelier culinaire à Buenos Aires. Libérez le chef qui sommeille en vous grâce à des recettes authentiques et des ingrédients frais.

Plongez dans les empanadas, un plat de base en Argentine, adapté à tout moment de la journée, composé de pâte farcie qui peut être cuite ou frite et remplie d'ingrédients tels que de la viande, du jambon et du fromage, ou des légumes.

Obtenez des instructions pas à pas sur la préparation des pâtes et des garnitures, ainsi que sur la manière d'obtenir un « repulgue » parfait pour sceller les empanadas, tout en dégustant du maté dans le style argentin traditionnel.

Apprenez à connaître les alfajores, une autre friandise argentine qui se présente sous différentes formes, et concentrez-vous sur leur préparation avec de l'amidon de maïs et l'indispensable garniture au dulce de leche. Après le cours, savourez les fruits de votre travail tout en discutant avec les autres invités et les hôtes.