Commencez votre séjour du bon pied et choisissez entre notre « Expérience marché et cuisine » ou notre « Cours de cuisine en soirée », deux formules conçues autour du même principe : une bonne cuisine hongroise, une ambiance détendue et la possibilité de cuisiner ensemble comme les locaux.
Nous commençons par un accueil chaleureux et un petit verre de pálinka traditionnelle. Si vous optez pour l'expérience du marché, nous commencerons par visiter un marché historique de Budapest, où nous dégusterons quelques spécialités locales et découvrirons des ingrédients de saison frais prise en charge, avant de nous rendre dans notre espace de cuisine de type appartement situé à proximité.
Une fois à l'intérieur, nous commencerons par déguster de la charcuterie hongroise, des cornichons, du vin et quelques amuse-bouches avant de nous mettre aux fourneaux. Ensemble, nous préparerons un repas traditionnel hongrois à partir de recettes simples et familiales, les plats pouvant varier légèrement en fonction des produits frais et de saison.
Et puis vient le meilleur moment : s'asseoir autour de la table et savourer tout ce que nous avons cuisiné ensemble, exactement comme lors d'un repas en famille hongrois.
Le cours de cuisine en soirée ne comprend pas la visite au marché, mais offre une expérience culinaire et gastronomique complète, ce qui en fait une excellente option si vous souhaitez profiter d'un dîner détendu et intime, avec une touche un peu plus mémorable qu'un simple repas au restaurant.
Et avant de partir, une petite surprise hongroise vous attend pour emporter chez vous.