Découvrez comment préparer le Kürtőskalács, un gâteau de cheminée hongrois traditionnel, lors d'un atelier interactif et pratique dans le centre-ville de Budapest. Apprenez à créer l'une des friandises préférées des Hongrois, à base de pâte sucrée, formée en bandes, puis enroulée autour d'un cône et roulée dans du sucre.

Après une brève introduction, votre chef instructeur vous guidera tout au long du processus de préparation d'un authentique gâteau de cheminée. Recevez des conseils et des astuces qui vous aideront dans le processus de cuisson et découvrez les principales techniques et ingrédients utilisés.

Voyez comment le sucre collé sur le gâteau caramélise et forme une croûte dorée, brillante et croustillante. Une fois la cuisson terminée, recouvrez le gâteau de différents parfums, tels que le sucre simple, la noix de coco ou la cannelle.

À la fin de l'atelier, vous pourrez vous asseoir à notre café pour déguster votre délicieuse création ou l'emporter dans les sacs que nous vous fournissons. Vous repartirez avec un certificat portant votre nom et une recette pour recréer la magie dans votre propre cuisine.