Rencontrez votre groupe et Guide touristique devant la caserne historique de la Police à cheval du Nord-Ouest pour commencer votre visite du centre-ville de Canmore. Après avoir découvert les origines de Canmore, nous flânerons dans les rues, en nous arrêtant dans quelques-uns des restaurants locaux de la ville. Nos premiers arrêts dégustation peuvent inclure de la pâtisserie fraîche, des sandwichs au bagel faits à la main, des huiles d'olive de spécialité, de la poutine canadienne traditionnelle et de la gelato artisanale. Notre visite se poursuit avec un aperçu de la riche histoire de Canmore – de ses racines en tant que ville minière de charbon animée à son évolution remarquable vers la destination d’aventure de plein air qu’elle est aujourd’hui. En cours de route, nous ferons d’autres arrêts gastronomiques délicieux, notamment des sandwichs à la focaccia salés, de la crème glacée locale, une copieuse chaudrée d’inspiration britannique et une version unique d’un plat de légumes canadien classique.