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Bologne : cours de cuisine de recettes traditionnelles avec des vins locaux

Activité proposée par alessia fiocchi
10 sur 10
Caractéristiques
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
Aperçu
  • Laissez-vous emporter par les arômes de la cuisine bolognaise.
  • Savourez le goût authentique de la tradition

Emplacement de l’activité

    • Bologna
    • Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Point de rencontre

    • Via Sabotino, 27, 40131 Bologna BO, Italy | stand in front of a gray gate and ring the bell name Fiocchi
    • Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Disponibilité


Désolé, cette activité n’est pas disponible le sam. 26 juil.
Veuillez choisir une autre date
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Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclusLe prix comprendra la nourriture et le vin qui seront dégustés, le matériel que j'ai fourni ainsi qu'un certificat de chef pour une journée.

À savoir avant de réserver

  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

Au cours de cette expérience, vous dégusterez les plats créés, accompagnés d'un excellent vin local et expliqués de manière technique par moi-même, qui suis un sommelier et un cuisinier certifié.
Le menu sera composé comme suit : entrée avec du parmesan au vinaigre balsamique/ou de la mortadelle.
Premiers plats choisis par le client : tagliatelles à la sauce à la viande, tortellini au bouillon, lasagnes à la bolognaise, passatelli au bouillon, tortelloni au beurre et à la sauge, balanzoni et farfalle à la sauce.
Pour le dessert, vous pouvez choisir entre la bagatelle et le tiramisu.
Du vin, du pain fait maison et des gâteaux de riz vous seront toujours proposés à la fin du repas.
Mon chat POL sera notre juge.
Pour les personnes végétariennes, possibilité de préparer des pâtes et des sauces adaptées à leurs besoins.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Bologna
    • Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via Sabotino, 27, 40131 Bologna BO, Italy | stand in front of a gray gate and ring the bell name Fiocchi
    • Bologna, Emilia-Romagna, Italy