Vous souhaitez vivre pleinement la vie authentique d'un berger sarde ? Choisissez Bitti, au cœur de la Sardaigne, pour vous immerger dans une journée unique de tradition et de nature intacte ! Accompagné d'un berger expérimenté, vous participerez activement aux activités de la ferme pédagogique, comme la traite des brebis ou des vaches, la coupe du liège, la fabrication du fromage et même la transhumance évocatrice. Vous participerez à la gestion d'un troupeau et vivrez pleinement l'expérience d'un authentique berger sarde.
Vous découvrirez les anciennes traditions enracinées dans l'île, aurez accès à des secrets et des anecdotes fascinants, tout en passant des heures inoubliables au contact de la nature et des animaux de la ferme. Une occasion de s'évader de la routine quotidienne tout en se divertissant avec des activités authentiques et authentiques. Réservez dès maintenant cette journée extraordinaire qui restera indélébile dans vos mémoires !

La journée comprendra certaines de ces activités, choisies par le berger en fonction de la saison et de la météo du jour :

• La transhumance : gouverner les moutons et les déplacer d'une vallée à l'autre
• Traite d'une brebis ou d'une vache
• Pique-nique dans les prés avec du fromage, des viandes locales et un verre de vin
• Couper le liège des arbres / couper l'herbe ou le bois
• Les différentes étapes de la fabrication du fromage
• Déjeuner à la ferme :

Le déjeuner est à base de viande, préparé avec des produits biologiques locaux, et se compose de

• Apéritif avec plateau de fromages, charcuterie et légumes à l'huile
• Premier plat de pâtes
• Deuxième plat de viande
• Fruits de saison
• Le vin et l'eau
• Café, digestifs sucrés de la maison