Je suis fier de dire que je suis un chef bien connu dans kochi qui a travaillé avec Taj Hotels et Starwood Sheraton Hotels Dubai. Je suis spécialisé dans le Dum Cooked Biryani, mes cours en direct et virtuels sont donnés depuis chez moi et ma femme m'aide à préparer cette cuisine spéciale dum qui est communément appelée technique de cuisson lente de l'époque des Moghols Pakwan Biryani est préparé avec amour, passion, épices aromatiques fraîches, en utilisant du riz basmati à grains longs et de la viande fraîche. Beaucoup de touristes avaient pris nos cours de cuisine. peu ont créé leurs propres restaurants d'autres cuisinent pour leurs amis et parents pendant les rassemblements Au plaisir de vous voir dans mon cours de cuisine Avec beaucoup d'amour de kochi firoz & farhana