Vous découvrirez ce palazotto, recherché par Charles VIII, qui a traversé les siècles et connu tous les grands personnages de la Renaissance française: Louis XII, Anne de Bretagne, François Ier, Dom Pacello da Mercoliano, Catherine de Médicis, le Cardinal de Guise, Mary Stuart, etc. De riches collections Renaissance sont présentées dans le château et une rénovation complète par des maîtres artisans a été réalisée en 5 ans par 300 ouvriers du Val de Loire. Découvrez des pièces d'art uniques du XVIe siècle telles que Rembrandt, Titien, 8000 fenêtres en verre faites à la main, tapisserie Comedia dell Arte, collections italiennes ... Vous connaîtrez enfin la fabuleuse histoire de l'acclimatation des premiers orangers de France dans l'orangerie royale sous le château. En 1496, Charles VIII ramène dans ses bagages le plus grand maître jardinier d'Europe: Dom Pacello da Mercoliano (un moine napolitain). En 1500, Château Gaillard devient "Les Jardins du Roy" et Pacello hérite du domaine contre un bouquet de fleurs d'oranger à offrir au roi chaque année! Le Château Gaillard devient un lieu d'expérience pour cet illustre jardinier. Dans un parc de 15 hectares, Pacello créera les débuts des jardins à la française, il développera une nouvelle variété de prunes (greengage), etc. Promenez-vous sur les 7 sentiers de randonnée du paradis, explorez les grottes de la colline, sentez les agrumes dans les serres et terminez votre visite au bar aux agrumes. Vous pouvez goûter le miel du ciel, la gelée de fleur d'oranger et surtout, déguster un gâteau à l'orange fait maison et un jus d'orange fraîchement pressé.