Découvrez les cours de cuisine les plus réputés de Barcelone
Plongez dans les saveurs, les couleurs et les arômes de l'Espagne grâce à l'expérience de cuisine de paella la mieux cotée de Barcelone. Cette aventure culinaire pratique associe la nourriture, la culture et l'amusement. C'est le moyen idéal de découvrir le cœur de la gastronomie catalane.
Votre expérience commence au marché de La Boqueria
Commencez votre cours par une visite du célèbre Mercado de la Boqueria, situé juste à côté de Las Ramblas. Avec votre chef local comme guide, vous explorerez les étals animés du marché et apprendrez à choisir les fruits de mer, les légumes et les épices les plus frais qui font la particularité de l'authentique paella espagnole.
Retour à la cuisine - Là où la magie opère
Après avoir rassemblé vos ingrédients, rendez-vous dans notre cuisine accueillante, un espace social où les voyageurs du monde entier se réunissent pour cuisiner, communiquer et célébrer la culture culinaire espagnole. Tablier enfilé, verre de sangria à la main, il est temps de cuisiner !
Ce que vous allez créer :
Paella Masterclass - Apprenez étape par étape à préparer une paella traditionnelle à base de fruits de mer, de poulet ou végétarienne. Votre chef vous fera partager les techniques authentiques transmises de génération en génération, de la préparation du sofrito à l'obtention d'un socarrat (couche de riz croustillant) parfait.
Atelier Sangria - Mélangez, sirotez et portez un toast en créant votre propre sangria rafraîchissante à l'aide de fruits frais locaux et de vin espagnol.
Dégustation de tapas - Savourez une sélection de délicieuses tapas de saison inspirées des traditions culinaires de Barcelone.
Finale sucrée - Terminez par un dessert espagnol classique qui clôturera parfaitement votre expérience.
Pourquoi choisir cette classe ?
Convient à tous les niveaux - Que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé, vous vous amuserez et apprendrez quelque chose de nouveau.
Authentique et interactif - Pas de démonstrations ici, vous cuisinez, goûtez et célébrez chaque étape.
Petits groupes - Un environnement détendu et personnel pour rencontrer de nouveaux amis du monde entier.
Situation centrale - À quelques minutes de La Boqueria et de Las Ramblas, facile à trouver et à atteindre.
Emportez le goût chez vous - Recevez toutes les recettes et les conseils de e-mail pour recréer la magie n'importe où.
Les cours durent environ 3 heures et sont disponibles tous les jours à 10h00, 11h00, 14h00, 18h00, 19h00.
Que vous veniez pour la première fois en Espagne ou pour la dixième fois, ce cours de paella est un moment fort de tout voyage à Barcelone, rempli de rires, d'apprentissage et de saveurs inoubliables. Rejoignez-nous et faites de votre visite un véritable chef-d'œuvre culinaire !
Réservez votre place dès aujourd'hui et cuisinez, mangez et faites la fête comme un habitant de la région !
