Commencez votre aventure culinaire en prenant un tuk-tuk prise en charge depuis la sortie n° 4 de la station de métro BTS Phaya Thai (sur demande) et rendez-vous à l'école de cuisine Roschas, située à l'hôtel Akara Bangkok. À votre arrivée, vous recevrez un accueil chaleureux, accompagné d'un Cha-Thai rafraîchissant (thé thaïlandais maison) et d'une serviette froide.
Préparez-vous à cuisiner. Faites votre choix parmi une large gamme de formations culinaires professionnelles, qui vous offriront une formation pratique et les conseils d'experts. Grâce à des installations de pointe et à des formateurs expérimentés, l'école garantit une expérience d'apprentissage complète aux futurs chefs.
Apprenez à préparer toute une gamme de plats thaïlandais, tels que des rouleaux de printemps, une salade de chou frisé croustillant aux crevettes, du tom yum goong, du poulet sauté aux noix de cajou et du riz gluant à la mangue.
Notre menu (5 plats par jour)
Dimanche : rouleaux de printemps traditionnels thaïlandais, salade de chou frisé croustillant aux crevettes, tom yum goong, poulet sauté aux noix de cajou, riz gluant à la mangue
Lundi : Rouleaux de printemps aux crevettes, omelette à la chair de crabe, curry vert au bœuf, poulet sauté au basilic sacré, riz gluant à la mangue
Mardi : Légumes frais enroulés dans des nouilles plates, salade thaïlandaise aux fruits de mer, Tom kha gai, crevettes sautées à la pâte de curry rouge, boulettes de taro au lait de coco sucré
Mercredi : Beignets de crevettes, crevettes rôties aux vermicelles de riz, tom kha gai, bar cuit à la vapeur aux haricots noirs, assortiment de fruits locaux au sirop parfumé à l'orange amère et piquante
Jeudi : canapés thaïlandais traditionnels, salade de papaye, curry massaman au poulet, pad thaï aux crevettes, riz gluant à la mangue
Vendredi : Pain frit à la viande de porc hachée, salade de haricots ailés aux crevettes, curry panang au poulet, sauté de fruits de mer au piment et aux herbes thaïlandaises, boulettes de taro au lait de coco sucré
Samedi : Rouleaux de printemps aux légumes, salade thaïlandaise aux fruits de mer, curry vert au poulet, crabe sauté au curry en poudre, assortiment de fruits locaux au sirop parfumé à l'orange amère et piquante
À la fin de votre atelier de 3 heures, vous recevrez un certificat et pourrez déguster votre création avant de rentrer chez vous.
