Notre première étape sera la plage de Las Teresitas, située dans le village de San Andrés.

Nous nous rendrons ensuite au Parc rural d'Anaga, une réserve de biosphère en raison de l'état de conservation exceptionnel de ses ressources naturelles. Nous traverserons une grande partie du massif d'Anaga pour rejoindre le village de Taganana, où vous pourrez découvrir ses champs en terrasses de fruits et légumes tropicaux. Nous déjeunerons dans un restaurant traditionnel des Canaries, où vous pourrez déguster des spécialités locales et du vin de la région dans un cadre authentique.

Le belvédère de la Cruz del Carmen est un ancien carrefour situé à 920 mètres d'altitude dans le massif d'Anaga, au sein du parc rural d'Anaga. Ce lieu reliait les hameaux des hautes terres d'Anaga à La Laguna, l'ancienne capitale de l'île, et constituait un point d'accès essentiel aux ressources de la montagne ainsi qu'une voie de transit pour le transport de ses produits. Les montagnes de l'Anaga sont recouvertes d'une forêt dense et humide composée de différentes variétés de lauriers endémiques et uniques.

Départ pour La Laguna, une site du patrimoine mondial de l’UNESCO, où nous profiterons d’une magnifique promenade excursion dans le centre historique, composé de rues pavées perpendiculaires qui ont inspiré la conception de certaines villes coloniales d’Amérique, telles que La Havane et Carthagène des Indes. Vous y découvrirez des couvents, des palais, la cathédrale, des églises et un grand nombre de demeures du XVIe siècle, qui recèlent chacune de véritables joyaux : des patios canariens agrémentés de balcons en bois de thé.

Fin de l'excursion et retour à l'hôtel.