Le voyage commence par une prise en charge à votre hébergement à Bakou et se dirige vers la région de Shamakhi. Admirez les vues panoramiques époustouflantes de la campagne tout au long du trajet et immergez-vous dans les paysages naturels en vous rendant dans l'un des vignobles les plus récents de l'Azerbaïdjan.

La viticulture dans la région de Shamakhi a connu une nouvelle ère de développement ces dernières années et le domaine viticole que nous visitons a été créé pour produire des vins biologiques. Une usine de vin d'une superficie de 4398 mètres carrés a été construite sur le vignoble au sein du complexe viticole et a été mise en service en 2018. La cave vise à produire 1,4 million de litres de vin par an et récolte un éventail de variétés de raisin indigènes et étrangères, toutes exemptes de produits chimiques.

Profitez d'une visite guidée du vignoble et découvrez les raisins qui y sont cultivés pour produire les vins. Vous pourrez ensuite vous promener dans la cave et observer le processus de production du vin ainsi que son stockage dans la cave. Enfin, profitez d'une dégustation de vins de Shirvan et apprenez à distinguer les saveurs des différents raisins.

Après la visite de la cave, vous prendrez un délicieux déjeuner local.