Tijuana s'est renouvelé principalement à cause de la scène de la bière artisanale dans la ville. En utilisant San Diego comme source d'inspiration mais avec sa propre personnalité mexicaine authentique, Tijuana s'est positionnée comme la principale capitale de la bière artisanale au Mexique. Avec plus de 50 brasseries et 20 salles de robinetterie le long de la ville, il y a beaucoup à découvrir.