Nous fonctionnons 7 jours sur 7 sans interruption ! Et c'est une excellente chose à faire si vous êtes à Melbourne et qu'il pleut toute la journée !
Participez à une visite viticole d'une journée complète dans la vallée de Yarra et découvrez certains des meilleurs vignobles de Victoria, à seulement une heure de route de Melbourne. Arrêtez-vous dans cinq lieux pour déguster du vin, de la bière, de la nourriture et du chocolat.
8.40am - Après prise en charge de « The Ian Potter Centre : NGV Australia », FLINDERS STREET (en face du 154 Flinders Street), nous partons à 9 heures pour Yarra Valley. NOUS NE POUVONS PAS ATTENDRE UNE MINUTE POUR QUI QUE CE SOIT !
9h30 - Un détour de deux minutes par la magnifique Warrandyte en direction de la Yarra Valley.
10 h 15 - Premier arrêt chez Soumah of Yarra Valley pour une dégustation de vins rouges et blancs. Découvrez comment le climat frais permet à cette cave de se spécialiser dans des styles et des variétés typiques du nord de l'Italie et du sud-est de la France, tels que le Chardonnay et le Pinot Noir.
11.30am - Nous visitons la porte de la cave de St Huberts tous les jours. Vous y dégusterez quatre de leurs vins les plus connus. Vous n'avez pas envie de vin ? Laissez-nous vous offrir une canette de bière ou de cidre à la place ?
Que diriez-vous d'une dégustation de spiritueux ?
Pour une somme modique, vous pouvez payer une dégustation de gin ou de whisky à St Huberts Cellar Door !
Vous n'avez que l'embarras du choix ?
12h30 - Restaurant Quarters au domaine Hubert, où nous nous asseyons tous à une ou deux tables ensemble, où nous commandons et payons notre déjeuner et nos boissons. (Si vous ne souhaitez pas vous joindre à nous pour le déjeuner, vous pouvez vous rendre à la porte de la cave et vous offrir un verre tout en admirant les œuvres d'art exposées dans la galerie d'art indigène située à l'étage inférieur).
OU
11.30am - Déjeuner au Domaine Chandon. Si vous souhaitez vous séparer du groupe et profiter d'un déjeuner un peu plus raffiné, vous pouvez réserver votre propre déjeuner à Chandon. Il est très important de nous contacter pour nous demander à quelle heure faire votre réservation Chandon, car nous faisons souvent circuler deux véhicules excursion le même jour. Vous devrez nous en informer la veille de votre vin excursion please !
(Le déjeuner chez Chandon vous fera manquer la dégustation de vins de 11h30 à St Huberts avec le reste du groupe).
14h00 -Yarra Valley Chocolaterie et Ice Creamery pour une dégustation guidée de 10 chocolats différents qui vous mettront l'eau à la bouche. Après ce discours instructif, n'hésitez pas à vous acheter une glace généreuse à déguster rapidement avant de monter dans le bus pour vous rendre dans le dernier établissement vinicole de la journée.
OU
14h00 - Yarrawood Estate. Si la Chocolaterie n'est pas votre truc, prévenez votre chauffeur au déjeuner et il se fera un plaisir de vous emmener à Yarrawood Estate Winery où vous pourrez vous offrir un verre de vin. Nous pouvons également vous emmener plus t ôt au domaine de Balgownie, où vous pourrez vous offrir un verre avant que nous n'arrivions avec le reste du groupe et payer votre dégustation de vin.
14 h 45 - Nous arrivons à notre dernière étape de la journée, le domaine de Balgownie, pour une dégustation de vins avec vue !
15.30 - Départ pour être de retour dans le CBD entre 16.55 et 17.20.
Nous partageons la musique, vous pouvez donc participer à la liste de lecture Spotify si vous aimez la musique au volant.