Commencez votre journée par un prise en charge depuis le point de rendez-vous à Arequipa. Après le petit-déjeuner, vous vous rendrez au bord du canyon de Colca, où vous pourrez observer des condors des Andes. Faites d'autres étapes, telles que les terrasses pré-incas d'Antawilke, les sources thermales de Yanque et une réserve nationale où vous pourrez observer des alpagas et des vigognes.

Profitez d'un déjeuner dans un restaurant du coin. Vous pourrez choisir parmi des plats traditionnels préparés à partir d'ingrédients andins. Ensuite, faites une halte à la réserve nationale de Salinas et Aguada Blanca pour observer des alpagas et des vigognes dans leur milieu naturel. Avec un peu de chance, vous pourrez peut-être également apercevoir des renards des Andes et d'autres animaux sauvages.

Rendez-vous ensuite à la Cruz del Cóndor, où vous disposerez d'une heure pour vous promener au bord du canyon de Colca et observer les condors des Andes. Il y a un site de nidification de condors à proximité, et il n'est pas rare d'apercevoir plusieurs condors planer au-dessus du canyon en même temps.

Une fois votre visite à la Cruz del Cóndor terminée, entamez le trajet de retour vers Arequipa.