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Une personne utilise des baguettes pour prendre de la nourriture dans une boîte en bois. 1
Un plateau en bois contenant des légumes frais, des herbes aromatiques et deux verres remplis de liquide. 2
Une maison traditionnelle japonaise avec un toit en tuiles, une personne portant une boîte en bois, et un jardin avec différentes plantes et un arbre. 3
Des mains préparent des aliments sur une planche à découper, avec des légumes et un bol contenant un liquide. 4
Une maison moderne avec un toit foncé, entourée d’une végétation luxuriante et bordée d’un chemin en pierre. 5
Activité proposée par Village to Table Tours - Off-the-Eaten Path Food Experience in Japan
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 169 €. par adulte* * Obtenez un meilleur prix en sélectionnant plusieurs adultes
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Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 3 h et 30 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

  • Organisé à Cofunia, une ferme centenaire au pied d’anciens tertres funéraires le long du sentier Yamanobe, cet atelier pratique vous invite à découvrir la culture slow food du Japon.

    Faits saillants

    • Situé dans une ferme centenaire sur le plus vieux sentier du Japon, Yamanobe-no-michi
    • Cuisine Japonaise axée sur la fermentation
    • Les ingrédients de saison des agriculteurs locaux et de notre jardin
    • Pique-nique en plein air sur un ancien terrain sacré

    Les clients choisissent parmi deux menus de saison. Les clients peuvent profiter des deux sur deux jours.

    Menu A : Kakinoha-zushi Bento

    • Sushi saumon & pickle enveloppé dans des feuilles de kaki
    • Rouleaux de printemps cuits au four avec des nouilles en verre et des légumes
    • Salade de tofu-miso (Shira-ae)
    • Sauce soja oeuf koji (préparé)
    • Cornichons locaux (préparés)

    Menu B : Onigiri Bento

    • Deux boulettes de riz : miso pâte & umeboshi
      Poulet Koji teriyaki
    • Salade de saison ou épinards au soja dashi
    • Tofu koya frit (préparé)
    • Cornichons locaux (préparés)

Emplacement de l’activité

  • cofunia コフニア
    • 1021 Kayouchō
    • 632-0042, Tenri, Nara, Japan

Point de rencontre

  • cofunia コフニア
    • 1021 Kayouchō
    • 632-0042, Tenri, Nara, Japan

Disponibilité

Atelier de bento fermenté sur le sentier Yamanobe-no-michi (privé)

  • Durée de l’activité : 3 heures et 30 minutes3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 10 H 30
Détails sur le prix
84,40 € x 2 adultes168,80 €
Total
Le prix est de 168,80 €.
Jusqu’au jeu. 22 oct.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Déjeuner

À savoir avant de réserver

    • Transports en commun disponibles à proximité
    • Convient à toutes les conditions physiques
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

cofunia コフニア

  • 3 h 30 min
Nous nous retrouverons à cofunia, une ferme centenaire près du sentier Yamanobe. La maison est située le long du sentier historique de Yamanobe, dans un cadre rural paisible. Veuillez noter : La station la plus proche est Nagara Station (JR Sakurai Line) — environ 25 minutes à pied ou 7 minutes en taxi.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    cofunia コフニア
    • 1021 Kayouchō
    • 632-0042, Tenri, Nara, Japan

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    cofunia コフニア
    • 1021 Kayouchō
    • 632-0042, Tenri, Nara, Japan

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