Participez à un asado argentin entièrement pratique et apprenez la tradition telle que la vivent les locaux. Vous commencerez par allumer le feu, gérer les braises, choisir les bons morceaux et maîtriser le temps et la cuisson en préparant un authentique asado à partir de zéro avec les conseils d'un expert.

Vous participerez également à un atelier sur le vermouth, découvrirez sa place dans la culture argentine et préparerez votre propre vermouth que vous dégusterez lors du traditionnel previo, au coin du feu. Pendant que la viande cuit lentement, vous dégusterez des salades fraîches, un verre de Malbec et des conversations détendues, agrémentées de conseils sur les grillades et les traditions culinaires locales.

L'expérience se termine par des desserts argentins classiques, complétant ainsi un voyage culinaire véritablement immersif. Parfait pour les voyageurs à la recherche d'une véritable cuisine, d'une culture locale et d'une participation active, il ne s'agit pas d'un simple repas, mais d'un véritable rituel de l'asado.