Dans ce excursion, nous nous dirigerons vers le nord jusqu'au merveilleux monastère de Megali Panagia (XVe siècle), un exemple de la « Grèce byzantine », pour suivre une excursion guidée. Nous ferons ensuite une halte dans le village de montagne traditionnel de Pyrgos (célèbre pour son miel et ses céramiques) pour une courte promenade.

Après la visite de Pyrgos, un arrêt facultatif est prévu dans la région de Koutsi - un endroit idéal pour prendre des photos panoramiques, avant de poursuivre la visite d'une fabrique de vin traditionnelle, où nous aurons l'occasion de goûter quelques-uns des célèbres vins samiens. Il n'y a pas de meilleure façon de voir ce qu'il y a de mieux à voir sur l'île de Samos.