Faites la connaissance de votre œnologue hôte au sein de ce domaine viticole de charme et préparez-vous à vivre une aventure œnologique inoubliable et immersive. Montez à bord d'un 4x4 tout-terrain pour partir à la découverte des collines vallonnées et des vallées cachées du vignoble. Au fil de votre parcours sur les chemins de terre, votre vigneron vous livrera des informations privilégiées sur le microclimat local, la géologie des sols et le travail saisonnier minutieux nécessaire à l'entretien des vignes.

Rendez-vous au sommet le plus pittoresque du domaine pour vivre un moment vraiment inoubliable. Ici, vous pourrez prendre de superbes photos sur une balançoire pittoresque au milieu des vignes, tout en dégustant un verre de Frutado Branco (vin blanc fruité) parfaitement frais, au cœur même du vignoble.

Ensuite, plongez-vous dans l'histoire du domaine. Remontez le temps au sein de la cave-musée historique pour découvrir les outils traditionnels utilisés par les générations passées, puis passez à la cave moderne et ultramoderne pour découvrir les techniques de vinification et de vieillissement de pointe d'aujourd'hui.

Terminez votre matinée VIP dans une salle de dégustation privée. Votre œnologue vous fera découvrir, dans le cadre d'un atelier haut de gamme, quatre vins rouges monocépages distincts issus de la collection exclusive « Joana da Cana Expression Edition » (Castelão, Syrah, Cabernet Sauvignon et Alicante Bouschet). Chaque verre est savamment accompagné d'un copieux plateau gastronomique composé de charcuteries locales, de fromages régionaux, de pain frais et d'huile d'olive issue de notre domaine.