Le château de Florejacs conserve son ancienne tour de guet carrée ainsi que le reste de ses fortifications. Il occupe une position dominante d'où l'on jouit d'une vue fascinante sur les terres et les villages environnants. Les portes d'entrée laissent entrevoir une partie de la beauté qui se cache à l'intérieur du château et son excellent état de conservation : la chambre du cardinal, la chambre Sanllehi – avec tous les objets laissés en héritage –, la grande salle, l'armurerie et, bien sûr, la cave à vin, le donjon, le passage secret…

Les premières mentions écrites du château remontent au XIe siècle. Le château médiéval a été construit par Arnau Mir de Tost sur le site d'une forteresse plus ancienne. Le château a toujours appartenu à la même famille, à savoir, aujourd'hui, la famille Jaumandreu-Balanzó.

Le château se compose d'un manoir du XVIe siècle adossé aux anciens remparts de la ville et doté d'une magnifique tour médiévale. Grâce à ses ornements et à son mobilier, son intérieur constitue un véritable musée réparti sur trois niveaux : le rez-de-chaussée, où se trouvent les écuries, la cave à vin, le donjon et d’autres pièces ; l’étage principal, avec un salon, une magnifique chambre et la salle à manger ; et l’étage supérieur, qui comprend plusieurs chambres.

Pour les visiteurs curieux : la salle des collections, qui présente une sélection intéressante d'objets de différentes époques ; l'accès au passage secret ; et la collection d'armes.