Retrouvez votre guide à la Plaza Mayor, où un parapluie blanc vous permettra de le repérer facilement. Né et ayant grandi à Colonia, votre guide vous fera découvrir non seulement la ville, mais aussi l'histoire, les traditions, le mode de vie et l'identité de l'Uruguay tout au long de cette promenade.
Commencez par l'un des points les plus élevés du quartier historique, là où l'histoire de Colonia prend son essor avec l'arrivée des Portugais et la longue rivalité entre le Portugal et l'Espagne qui a façonné la ville pendant plus d'un siècle.
Continuez jusqu'à la porte historique de la ville et longez l'ancienne muraille tout en découvrant l'importance stratégique du Río de la Plata. De là, partez à la découverte de la Calle de los Suspiros et découvrez comment les influences portugaises et espagnoles transparaissent encore aujourd'hui dans l'architecture de Colonia.
Entrez dans une maison portugaise datant d'environ 1720, qui abrite aujourd'hui un restaurant spécialisé dans les vins et fromages locaux, et profitez de ce cadre pour découvrir une autre facette de la culture uruguayenne et la relation de ce pays avec le vin.
La promenade se poursuit jusqu'au phare de Colonia et aux ruines de l'ancien couvent de San Francisco, où vous découvrirez l'une des légendes locales les plus célèbres de la ville : la légende de la religieuse.
Vient ensuite la partie la plus détendue et la plus caractéristique de cette expérience. Rendez-vous sur les rives du Río de la Plata et prenez le temps de vous détendre pendant environ 30 minutes. Partagez cette expérience : essayez-vous à la pêche simple au bord de la rivière avec quelques cannes mises en commun, discutez avec votre guide et vos compagnons de voyage, posez des questions et découvrez la vie locale dans une ambiance plus détendue.
Il ne s'agit pas d'une sortie de pêche, et il n'y a aucune garantie que vous attrapiez un poisson. C'est un moment de partage au bord de la rivière, inspiré par ce que les habitants aiment sincèrement faire : passer du temps au bord de la mer, préparer du maté, pêcher, discuter et profiter du rythme paisible de Colonia.
Après la pause, poursuivez votre chemin en direction de la basilique du Saint-Sacrement, où le parcours excursion prend fin. Cette église offre un cadre idéal pour évoquer non seulement son histoire, mais aussi la religion et la place qu'elle occupe dans la société uruguayenne contemporaine.
À la fin du excursion, vous repartirez avec bien plus que des photos et des sites touristiques. Repartez avec des conseils pour vous restaurer, boire un verre et découvrir Colonia, ainsi que des anecdotes insolites sur l'Uruguay et une meilleure compréhension de notre culture, de nos traditions et de notre mode de vie. Nous espérons que vous repartirez en vous sentant un peu moins comme un visiteur et un peu plus comme un Uruguayen.