Commencez par une promenade dans les vignobles, où vous découvrirez le travail effectué dans les vignes et observerez les vignes en gobelet, cultivées sans pesticides ni engrais chimiques.

Venez découvrir l'ancien palmento datant du XVIIIe siècle ainsi que la cave à barriques où le vin est élevé au son de la musique classique de Mozart.

Vous pourrez ensuite profiter d'une dégustation guidée animée par un sommelier. Dégustez 5 vins accompagnant un déjeuner sicilien typique, comprenant une entrée, un premier plat, un deuxième plat et un dessert.

Tous les plats sont préparés par le chef du domaine viticole, qui utilise exclusivement des ingrédients cultivés dans le potager du domaine.