Venez passer une soirée inoubliable au Zelna Bistro, établissement recommandé par le guide Michelin, à Balatonfüred, où les plats de saison et les vins Zelna s'associent dans des accords soigneusement étudiés.

Ce dîner gastronomique en trois plats accompagné de vins est bien plus qu'un simple repas : c'est l'occasion de découvrir les saveurs, les vins et la philosophie de l'expérience Zelna au cours d'une soirée conviviale.

Profitez d'un dîner à trois plats dans l'élégant Zelna Bistro, à Balatonfüred. Découvrez des plats de saison élaborés à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, souvent issus de la production locale. Dégustez une sélection de vins Zelna, soigneusement assortis à votre repas.

Découvrez comment différents vins peuvent mettre en valeur et rehausser les saveurs de chaque plat. Profitez d'une soirée détendue, inspirée par les paysages et la culture viticole de la région du Balaton.

Le dîner ne s'articule pas autour d'un menu dégustation fixe. Vous pouvez plutôt choisir vos plats sur la carte, tandis que l'équipe vous recommandera l'accord mets-vins qui mettra le mieux en valeur chaque plat. C'est ce qui rend chaque dîner œnologique un peu différent : ce sont vos choix qui façonnent l'expérience.

La soirée se déroule tout naturellement, en passant de saveurs plus légères à des plats plus riches et plus complexes, les vins accompagnant et mettant en valeur chaque plat tout au long du repas.

Chez Zelna, tout commence par les ingrédients. Le développement durable et l'approvisionnement responsable font partie intégrante du quotidien du Bistro. Les fruits et légumes du potager se retrouvent souvent dans les assiettes, tandis que de nombreux ingrédients proviennent de producteurs locaux.

Ce même lien avec la nature et ce même engagement en faveur de la qualité se reflètent dans les vins, créant ainsi une expérience harmonieuse entre la cuisine, le vin et les paysages de la région du Balaton.